低脂好吃高颜值的蛋糕甜甜圈
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克蜂蜜
- 2个鸡蛋
- 2克泡打粉
- 60克黄油
- 75克低筋面粉
- 克牛奶75
调味料
- 45克细砂糖
营养成分
热量
414.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
156.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
模具里抹点橄榄油，好脱模。60g黄油隔水融化。打蛋盆中打入两个全蛋，放入45g白砂糖。手动打蛋器搅拌均匀。
2
加入75g牛奶，继续搅拌。
3
筛入低筋面粉75g和泡打粉2g混合物，继续搅拌均匀。
4
加入10g蜂蜜搅拌后再倒入融化好的黄油，搅拌均匀。将巧克力放进黄油加热锅里热水融化待用。烤箱预热。
5
混合物倒进一次性裱花袋，倒入模具，六七分满，震荡减少气泡。放入烤箱170度20分钟。
6
甜甜圈蘸巧克力，加上糖珠装饰，可撒上糖霜和可可粉，自由发挥。
