鹿茸猪腰汤

简单 4人份

鹿茸对女人和老人特别好,能补气血,滋补保健价值高,但是注意不要和排骨等硬的东西一起煮。猪肾利水,补肾气,刚好秋冬进补,每个月煮两次就好,我还放了桂圆红枣等一起煮,我原本是手脚凉的人,现在冬天手都很热。

鹿茸猪腰汤
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食材清单

其他
  • 1个猪腰
  • 1只党参
  • 3片当归片
  • 5个桂圆干
  • 5个红枣
  • 6片鹿茸
  • 一小把枸杞
蔬菜类
  • 6片姜
调味料
  • 一小勺盐

营养成分

热量

149.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

8.0 克

2.0 克

302.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将红枣,当归,桂圆,鹿茸,枸杞,党参放入清水中煮一个小时。

2

没拍照,猪腰子洗干净,去除中间的白色红色的东西,切花,加盐和淀粉搓洗2遍,再加料酒腌半个小时去味,然后洗净沥干。

3

热火不放油,直接放生姜片炒一小会,放少量油,油热下猪腰翻炒一两分钟就好。

4

将炒好的猪腰和生姜一起倒入之前煮的汤里再煮个5到10分钟,加盐,就好啦。

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