茄汁玉米翅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 大料
- 干红辣椒
- 料酒
- 生抽
- 生玉米
- 老抽
- 鸡翅中
蔬菜类
- 姜片
- 葱
调味料
- 冰糖
- 番茄酱
营养成分
热量
369.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
982.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗干净以后，水分擦干。
2
锅里油热以后下鸡翅，炒到水分收干，变色。
3
下姜片，葱，干红辣椒，炒香。加几粒大料，炒香，加冰糖，稍微炒化后，加料酒，生抽，老抽，炒匀。
4
然后下玉米块，翻炒匀后，加水，水没过鸡翅和玉米就可以了
5
然后加番茄酱或者番茄沙司，可以多加一点，中小火闷炖。
6
等鸡翅入味，鸡肉软烂，大火收汁就好啦。。