红糖燕麦核桃酥（健康桃酥）
简单
4人份
太后老佛爷吵着闹着要吃桃酥，我本身对这种高糖高油的中式点心并不感冒，然而老佛爷的要求还是要满足一下。 于是添了燕麦，换了红糖，加了货真价实的核桃仁，专属老佛爷的健康桃酥，酥、香、一点也不缺~
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食材清单
其他
- 1/ 2茶匙泡打粉
- 1/ 2茶匙苏打粉
- 100g玉米油
- 1个全蛋
- 200g低粉
- 20g奶粉
- 40g红糖
- 50g燕麦片
- 80g核桃仁
- 少许黑芝麻
蛋类
- 少许全蛋液
调味品
- 50g白砂糖
调味料
- 1g盐
谷物
- 表面装饰
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
788.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将低粉、奶粉、苏打粉、泡打粉混合过筛备用，核桃仁烤箱掰成小块备用。
2
全蛋、白砂糖、红糖、盐搅打至浓稠。
3
加入玉米油，搅打均匀。（注意要多搅打一会儿，使之充分乳化，天气冷的话可以隔热水）
4
加入过筛的粉类和燕麦片，搅拌均匀。
5
加入核桃仁，搅拌均匀。
6
放入预热好的烤箱，上下火180℃，烤20分钟左右。
