黄油曲奇「10L烤箱
简单
4人份
叮叮叮，这是10L烤箱的菜谱！！！😄 所有的用料刚刚好够烤两盘曲奇，大概三四十块儿的样子，刚好够一个礼拜吃。。。 糖的用量比较少，因为用的奶粉是甜奶粉，爱吃甜的，糖粉可以适量加一点。。。 曲奇最后上色的一分钟，还是在烤箱边盯着吧，毕竟好不好看，成败在此一举。。。😄 黄油曲奇配个洛神花茶。。。😍 让我静静的享受这个下雨天。。。😍 （虽然我并不知道，为什么每次做东西都是下雨天😓）
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食材清单
其他
- 100g无盐黄油
- 150g低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 30g奶粉
调味料
- 30g白砂糖
- 30g糖粉
营养成分
热量
578.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
120.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
100g黄油，切成小块，室温下放软软～
2
先加入30g糖粉（粉状），搅打均匀～然后加入30g白砂糖（颗粒状），搅打均匀～
3
加入30g奶粉，搅打均匀～（我用的雀巢甜奶粉，如果是无糖奶粉，前一步糖的用量要适量增加。）
4
加入一个鸡蛋，搅打均匀～（可以把盆子倾斜一下，蛋打匀了再和黄油部分混合。）
5
加入150g低筋面粉，搅打均匀～
6
把打好的面团装入保鲜袋，挤到一角，然后剪开一个小口～
7
烤盘上铺一层锡纸，曲奇的造型自己随便挤，注意间隔距离即可～
8
烤箱预热5分钟，200度烤5分钟，然后温度降到150度烤5分钟～
9
最后，转200度烤30秒到1分钟不等（视曲奇颜色而定），给曲奇上色～
