宝宝 无糖杯子小蛋糕
简单
4人份
很简单的宝宝小零食，无糖，适合小宝宝们👶
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食材清单
其他
- 20克（5克奶粉➕15克温水）配方奶
- 20克低筋面粉
- 2个鸡蛋
- 3克婴儿核桃油
- 几滴柠檬汁
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
836.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备好材料，蛋清蛋黄分离，蛋清打在无水无油的盆里
2
把3克核桃油加入蛋黄里，用手动打蛋器搅拌均匀
3
加入事先泡好的配方奶，用手动打蛋器搅拌均匀
4
20克低粉过筛入蛋黄糊里
5
再次用手动打蛋器搅拌均匀，放一边备用
6
蛋清内滴入几滴柠檬汁（没有的可以用白醋替代，一点点就够了），用电动打蛋器打发至有个小弯勾即可
7
把3分之1的蛋白加入蛋黄糊里，翻搅均匀即可（是翻搅，不是搅拌）
8
然后把翻搅好的蛋黄糊全部加入到蛋白盆中，同样是翻搅均匀
9
翻搅好后的样子，这个时候烤箱170度，预热5分钟
10
把糊糊装进容器中
11
放进烤箱160度，烤10分钟（每个烤箱脾气不一样，最好自己观察）我用的是美的25L的小烤箱
12
出炉啦！很不错的！
13
开吃咯！很软很香
