酿鲮鱼
简单
4人份
把我妈妈几年前做酿鲮鱼的过程图整理成菜谱。 这道菜，吃的人不知道做的人多花时间功夫技巧。 做菜过程中，对鱼皮的考验，第一次整鱼脱皮不破不烂；第二次煎鱼煮鱼也不弄烂鱼皮。 不允许任何形式的转载转发盗图。
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食材清单
其他
- 1/4片陈皮（切丁）
- 100g马蹄（切丁）
- 10只泡发的干香菇（切丁）
- 2条腊肠（切丁）
- 3条鲮鱼
- 适量水
- 适量油
- 适量淀粉
- 适量黄片糖
蔬菜类
- 适量葱、姜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
566.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
684.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
