蒜蓉辣酱糖醋鱼🐠

简单 4人份

酸酸甜甜,适合现季节春困开胃菜

蒜蓉辣酱糖醋鱼🐠
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食材清单

其他
  • 2勺淀粉
  • 2勺蚝油
  • 3勺醋
  • 8勺蒜蓉辣酱
  • 适量料酒
海鲜类
  • 2勺蒸鱼豉油
蔬菜
  • 蒜蓉~葱容按自己喜好放多少
蔬菜类
  • 3片姜
调味料
  • 10克白糖
  • 4克盐

营养成分

热量

281.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

6.0 克

8.0 克

403.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先爆炒蒜蓉葱头蓉出香

步骤 1
2

加蒜蓉辣酱适量水

步骤 2
3

放淀粉蚝油蒸鱼豉油一起煮到有点粘稠

步骤 3
4

放入预先煎好的鱼,我用的是切开的鱼肉,伴均匀鱼粘上汁后慢火烧至收汁可上碟

步骤 4
5

出锅

步骤 5

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