强国版重庆小面
简单
4人份
刷强国看到的配方，亲测简单易操作
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1份面条
- 1勺醋
- 2勺生抽
- 2勺辣椒面
- 2瓣蒜末
- 几颗花椒
- 适量油
- 适量白芝麻
营养成分
热量
712.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
540.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、锅内倒入适量油，油热后加入辣椒面、花椒、蒜末、白芝麻混合物，小火搅拌，防止糊锅；同时可烧水用于煮面。
2
2、锅内翻炒出辣椒香气后，加入面汤，面汤量可以用盛面碗量，小火继续煮沸。
3
3、面碗中加入2勺生抽和1勺醋，等面煮好后加入捞起的面，将煮沸的调料汤倒入。完成！
4
4、为了营养均衡，可以再烫些青菜，加个荷包蛋，也可根据自己喜好加些配料^_^
