大黄酱
简单
4人份
Rhubarb，大黄。 叶子有毒，要切掉。 “根和茎含丰富的蒽醌类化合物，例如：大黄素（emodin）及大黄酸（rhein)等，有轻泻的作用。孕妇应忌吃，以免流产。” －维基百科 原味好酸。。 加糖后味道像山楂，酸酸甜甜，不错~~~
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食材清单
其他
- 100ml水
- N大黄杆
调味料
- 随意糖
营养成分
热量
737.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
295.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水烧开
2
大黄杆切块后，甩进锅（叶子有毒，要切掉）
3
煮啊煮啊煮，粘稠后加糖
4
煮啊煮啊煮，出锅
