红糖冰粉儿(重点听这个儿化音)

简单 4人份

这个是我两年前存的老图了,实在在家里憋闷的翻照片发现的,家里因为有地暖热乎乎的,吃个冰粉儿凉快儿下。

红糖冰粉儿(重点听这个儿化音)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克冰粉粉
  • 250克(化红糖的)水
  • 500克水
  • 50克(酌量)红糖
  • 一小块儿(灵魂,可是也没有)山楂糕,块儿
  • 一把瓜子仁儿
  • 几个核桃仁儿
  • 几粒(我家木有,最好放)葡萄干儿
  • 几粒枸杞
  • 适量花生

营养成分

热量

184.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

5.0 克

3.0 克

616.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

花生米一小碟儿(用不了这么多,不想浪费热量,一次就多弄了点儿)

步骤 1
2

花生米放入电饼铛,开机加热,等到电饼铛温度升高后,慢慢的来回翻搅,使得花生米两面受热均匀,不要焦了。听到红衣炸开的声音,关闭电饼铛,隔一会儿温度降低后重新打开,保证花生米熟了且不能焦,一定记得来回翻面。好了后放凉。

步骤 2
3

准备调料,红糖用温水化开后晾凉(冬天酌情调整),喜欢甜的可以多放糖,颜色也深。

步骤 3
4

冰粉粉10克,倒入500克沸水(刚烧开)中,用筷子搅拌到所有粉融化,稍微晾一会儿,放入冰箱冷藏室,几个小时后从容器中拿出,拍一下,这个比“抖臀”蛋糕抖的厉害多了,切成小条儿。有的喜欢用勺子划拉的,随便什么样儿都行。

步骤 4
5

加冰粉,倒红糖水,撒佐料。可以开动了

步骤 5
6

这个是买的冰粉粉,我自己真的做不了😜(没有冰粉籽儿)

步骤 6

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