红薯蛋黄溶豆
简单
4人份
其实就是紫薯配方，20克的紫薯可以换成同等的任何果蔬，只要不是太稀的都可以哈。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克奶粉
- 20克红薯
- 3个蛋黄
- 3滴柠檬汁
营养成分
热量
244.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
842.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋清蛋黄分离，我们只能蛋黄，蛋黄放入无油无水的盆中。
2
滴入柠檬汁，电动打蛋器高速打发至蛋黄体积变大。
3
加入过筛的红薯泥，继续打发，打发至有明显纹路，纹路不消失。
4
就是图片上这个状态。
5
筛入奶粉。
6
搅拌均匀装入裱花袋。
7
烤箱预热100度，上下火烘烤30分钟左右。
8
取出晾凉装入保鲜盒中。
