简单的蝴蝶花裱花蛋糕

简单 4人份

戚风蛋糕做了好多个,越做越好,可裱花对我来说一直是个难题。 今年春节,我又烤了几个6寸戚风蛋糕,准备送给亲戚,要想让它们高大上,必须裱花。我来到下厨房看了看,眼睛一转,计上心来,我钩过拖鞋,看着鞋面上的图案,何不把它运用到蛋糕上,马上动手,翻翻家里只有紫薯粉和可可粉,那就就地取材,开干,不一会就做好了。这对新手来说可太简单了,不信,你就来跟我试试……

简单的蝴蝶花裱花蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个6寸戚风蛋糕
  • 200克左右淡奶油
  • 20克左右糖粉
  • 适量可可粉
  • 适量紫薯粉

营养成分

热量

245.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

764.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1,淡奶油加糖粉打发,我就不细说了。

2

2,取少量打发好的淡奶油加适量可可粉拌匀备用。

3

3,再取少量打发好的淡奶油加适量紫薯粉拌匀备用。

4

4,6寸戚风蛋糕脱模后,一定要凉凉,刷去边上的蛋糕屑。

5

5,抹上一层打发好的淡奶油。

6

按照图案将奶油挤到蛋糕上,就OK了,简单吧😊

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