姜饼屋

简单 4人份

菜谱来自《On Baking》一书,按这个菜谱已经做了三年了,是万无一失的好菜谱。但是面团非常的软,软到即使经过冷冻,还是无法用模具取出,所以最好的方法就是用完模具后,刮去周边多余的面团,然后放入烤箱烤。

姜饼屋
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食材清单

其他
  • 120克黄油
  • 180毫升黑糖蜜(molasses)
  • 1克丁香粉
  • 1克豆蔻粉
  • 2克肉桂粉
  • 360克中筋面粉
  • 4克生姜粉
  • 4克苏打粉
蛋类
  • 50克鸡蛋
调味品
  • 120克红糖
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

341.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

6.0 克

14.0 克

881.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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