懒人荠菜汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 一团（焯水后攥成一团的）荠菜
- 适量水
- 随意（可以不放）虾仁
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
687.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
928.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
（前面准备工作忘拍照了）荠菜随意切碎。锅中直接放水，将荠菜和虾仁（喜欢吃可以多放点，没有的话不放也行，只是没有放的鲜）放入，加入适量盐，大火烧开。鸡蛋打散备用。
2
水开大约两分钟，将鸡蛋液转着圈倒入。
3
倒入鸡蛋后，用筷子搅一下，就可以出锅开吃了。
