海鲜粥（超简单）
简单
4人份
一款简单美味的鲜虾海鲜粥，分享给厨友们。海鲜可以选用自己喜欢的种类，可以同时选用两种以上。蔬菜也可以添加或更换其它种类，根据自己喜好来调整。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 4朵香菇
- 一杯大米
- 半根胡萝卜
- 适量青豆
海鲜类
- 8只鲜虾
蔬菜类
- 2根小香葱
营养成分
热量
230.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
844.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜虾洗净摘下虾头备用，虾身剥去外壳，去掉虾线。小葱切段，胡萝卜洗净切丁，香菇切片或切丁，青豆洗净备用。
2
砂锅内加入少量食用油烧热，葱段爆香，倒入虾头炒出虾油。
3
加入水和大米，盖上锅盖焖煮，开锅后转小火慢熬。大约1小时左右，煮至大米软烂、粘稠状态，挑出虾头，加入胡萝卜和青豆、香菇、剥好的虾仁。
4
盖上锅盖继续焖煮10分钟，起锅前加入适量盐、胡椒粉，葱花或芹菜沫。
