黑钻吐司

简单 4人份

记忆中的美食,现在自己也可以轻松驾驭,收集了好多厨友的的方子,自己合成了一下,自用,也给需要的朋友们

黑钻吐司
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #主面团
  • 116g牛奶
  • 12g糖
  • 15g细砂糖(蛋黄糊用)
  • 175g#中种部分
  • 175g高粉
  • 2.5g酵母粉
  • 20g全蛋
  • 20g可可粉
  • 30g水
  • 35g炼乳
  • 40g无味植物油
  • 40g细砂糖(蛋白用)
  • 4个鸡蛋
  • 50g低粉
  • 70g温水
  • 75g面粉
蛋类
  • #蛋糕体部分
调味品
  • 20g无盐黄油
调味料
  • 4g盐

营养成分

热量

221.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

232.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

摩卡奥利奥咸奶油脏脏蛋糕卷
摩卡奥利奥咸奶油脏脏蛋糕卷
查看详情
烫面可可蛋糕卷
烫面可可蛋糕卷
查看详情
全麦核桃蔓越莓面包
全麦核桃蔓越莓面包
查看详情
手揉红糖红枣桂圆软欧(液种)
手揉红糖红枣桂圆软欧(液种)
查看详情