花雕鸡卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 5只鸡腿
- 八角
- 枸杞
- 糟卤
- 花雕酒
蔬菜类
- 姜片
- 葱
营养成分
热量
418.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
991.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿拆骨，拍松，撒盐腌一下。
2
把鸡肉卷起，用锡纸包好。
3
葱、姜、八角和枸杞子放水在锅里烧卤料。
4
锡纸放在锅里蒸20分钟。
5
待鸡卷凉透，放入糟卤和花雕。
6
放入冰箱冰1到2天
7
上桌
