超级劲道有嚼劲的吐司（柏翠面包机版）
简单
4人份
一直喜欢吃QQ弹弹的各种，馒头也要有劲道嚼劲的才吃，面包最好也可以，有一天面包机做吐司忘记放黄油了（从此做吐司连黄油钱都省了，哈哈😄），结果成品超级惊喜，全家都喜欢，无意中发现的的配方，分享给大家
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食材清单
其他
- 180ML水
- 1个鸡蛋
- 20克（可以按自己口味加减，不过放多了就没有那么劲道了哦）奶粉
- 360克高筋面粉
- 4克酵母
调味料
- 3克盐
- 60克糖
营养成分
热量
258.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
355.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料按先液体后固体的顺序放入面包机，最后放酵母，面粉挖个洞埋起来，我用的是柏翠面包机，设置欧式面包，浅烧色，1000克面包，启动就可以了。
2
成品面包皮超级有嚼劲，组织松软拉丝，我一个人可以吃掉一半，厉害吧😊
3
特别推荐给大家我用这个高筋面粉~~白燕牌面包粉，蛋白质含量14.5，应该是我用过蛋白质含量最高的了，我用过以后完全不想换面粉了，确实比很多牌子的好吃，而且怎么做都可以拉丝的，技术好和好面粉还是有联系的（无关利益，纯粹推荐）
4
大家买来试试就知道了，我是雷锋，不谢😘
5
真的超级好吃哦
