🐔爆浆鸡排🐔黄金芝士炸鸡排😋拉丝鸡排
简单
4人份
👄爱生活😋爱美食
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量生抽
- 适量胡椒粉
- 适量芝士碎
- 适量蚝油
- 适量面包糠
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 适量葱姜水
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
212.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
280.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料
2
鸡胸肉洗净
3
从中间划开，记住不能切断
4
用刀背拍松备用
5
加入上面的调味品（芝士碎、鸡蛋、淀粉、面包糠除外）搅拌均匀后静置入味
6
可以拉丝的芝士碎
7
鸡肉摊开，中间放入芝士碎
8
盖上，均匀的裹上淀粉
9
鸡蛋打成蛋液，先裹一层淀粉再裹蛋液和面包糠，油锅加热后炸至金黄色捞出，中小火🔥炸透，要炸熟哦
10
挤上番茄酱🍅
11
爆浆鸡排，可以拉丝的鸡排😋完成啦
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