台湾铁蛋
简单
4人份
成品与新鲜鸡蛋相比，个头要小不少。因为经过无数次的风干，蛋白变得紧致了，咬上去有些硬硬的筋斗的感觉，吃到嘴里很香!
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食材清单
其他
- 1000M清水
- 2朵八角
- 4片香叶
- 6-8个鸡蛋
- 半片桂皮
调味品
- 2大勺酱油
调味料
- 1小勺盐
- 30克冰糖
营养成分
热量
549.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
150.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
