手工海螺面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 130-150g水
- 300g面粉（中高筋都可以）
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
438.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉里加水
2
用筷子搅拌到絮状无干粉
3
手揉成三光状态（盆光手光面团光）
4
扣盆静置15分钟
5
面团切小块 搓成长条
6
切成小块
7
在寿司席上铺点粉
8
取小面团 用大拇指揉出螺纹 如视频
9
做好后 撒点粉 抖均匀
10
可以马上煮 或是平铺凉干 密封保存
