柔软湿润雪山巧克力吐司

简单 4人份

方子借鉴了下厨房一位“我爱妞”朋友的,她是中种冷藏发酵,我简化成全部冷藏发酵,打工人实在没有时间啊,做完面包都晚上11:30了。面包非常成功,三天仍保持柔软湿润不干吧不掉渣,是我做的最成功的吐司。

柔软湿润雪山巧克力吐司
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食材清单

其他
  • 100克淡奶油
  • 15克可可粉
  • 1个鸡蛋
  • 250克高筋面粉
  • 25克黄油
  • 50克巧克力
  • 5克酵母
  • 60克牛奶
调味料
  • 25克细砂糖
  • 2克盐

营养成分

热量

758.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

7.0 克

10.0 克

381.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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