腌肉块（包粽子用的肉）
简单
4人份
端午节就快到了，为家人亲手包些粽子，一定很赞，肉粽是大多数人喜爱的。
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食材清单
其他
- 1000克肉（五花肉，梅肉）
- 15克料酒
- 25克生抽
- 30克老抽
调味料
- 10克糖
- 5克盐
营养成分
热量
526.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
884.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把肉洗干净，切块（按包的粽子的试样不同），切成块状或长条状。
2
将所有调料加入，拌匀，腌制4小时以上。
