香甜红薯糖糕

简单 4人份

现在街上的糖糕,很多是没有红薯的,都是直接用烫面做,味道比自己做的真正的红薯糖糕就差很多了!

香甜红薯糖糕
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食材清单

其他
  • 适量中筋面粉
  • 适量红枣
  • 适量红薯
调味料
  • 适量白砂糖

营养成分

热量

519.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

491.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红枣提前一天泡到外皮舒展,然后水煮熟。

步骤 1
2

煮红枣的同时,红薯清洗干净,水煮熟。

步骤 2
3

熟透红枣捞出备用

步骤 3
4

熟透的红薯,扒皮备用。

步骤 4
5

红薯加面粉加白砂糖。大概的比例1:1:

步骤 5
6

3?没有称

步骤 6
7

手抓均匀,备用。

步骤 7
8

双手沾水,抓一团面团,按平,把红枣放进去

步骤 8
9

然后团起来,把红包团中间,团成圆球。

步骤 9
10

中间按扁,按成片儿状。

步骤 10
11

锅里放油,油温5成热的时候,火调成中小小火,把糖糕片儿慢慢的放进去。

步骤 11
12

刚开始放进油锅的时候,不要动它,等一会儿再翻动,炸制两面金黄色,捞出。

步骤 12
13

红薯糖糕就做好了!

步骤 13
14

趁热吃最好吃!

步骤 14
15

香甜可口,很简单,快来试试吧!

步骤 15

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