千层芒果蛋糕～8寸
简单
4人份
千层芒果蛋糕～爆浆奶油好吃的停不了口😘
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食材清单
其他
- 10克（打发奶油用）细砂糖
- 120克低筋面粉
- 300克淡奶油
- 300克牛奶
- 30克牛油
- 3个鸡蛋
- 一些薄荷叶
- 适量芒果粒
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
633.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
389.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉过筛
2
+牛奶
3
鸡蛋+细砂糖+牛油搅拌均匀
4
+面糊继续搅拌均匀盖上保鲜膜备用
5
一勺面糊倒入平底不粘锅里铺平锅底
6
煎到饼皮起泡
7
用硅胶刮刀轻轻的铲起饼皮
8
放在盘子里晾凉
9
晾凉饼皮一个叠着一个放入冰箱冷藏
10
这时候处理芒果
11
淡奶油+细砂糖打发
12
2层饼皮.奶油.接着是芒果粒重复3次，总共3次芒果粒，
13
装饰蛋糕随意.薄荷叶.一些芒果粒
