蛋花山药羹

简单 4人份

小时候对奶奶的这道糖水就很喜欢,今天试着做一下,有点不一样,哈哈,但是也很好吃!!特别简单!

蛋花山药羹
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 半根山药
调味料
  • 适量糖

营养成分

热量

778.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

9.0 克

6.0 克

940.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

山药去皮擦成丝,锅里水煮开,加糖,将山药倒入水中,搅开,差不多5分钟后倒入鸡蛋,用筷子搅一下鸡蛋,不用搅得那么散,10秒后关火即可,这样口感比较好.

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