自制海苔丝
简单
4人份
前两天儿子用我自制的肉松做了肉松小贝，总觉得少了点什么，原来是肉松里少了海苔。家里的紫菜倒是多得很，南澳的，厦门的，平时也都只是做汤吃。经过吃货朋友推荐美食博主的教程，试下自己做香脆海苔，确实简单几步就把美味升级，拌饭、做饭团、各种日式料理，最简单地闲时零食，怎么吃都停不下来！ 教程视频请戳👇 https://m.weibo.cn/5675449379/4477789342297487
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2大片海苔
- 少许白芝麻
- 少量水
- 少量油
- 适量芝麻油
调味料
- 2克盐
- 4克糖
营养成分
热量
705.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
998.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
家乡特产广告时间🤪
2
把紫菜撕碎
3
尽可能的碎
4
盐，糖，水混合，煮到冒鱼眼泡，放凉备用
5
平底锅放少许油
6
放紫菜碎小火翻炒，会听到咔擦咔擦的脆脆的声音
7
炒至紫菜稍微变色
8
离火，糖盐水均匀涂抹在紫菜上
9
经过调味的紫菜稍微有点变软，重新回火翻炒
10
加香油，小火慢慢把紫菜炒干
11
最后撒上白芝麻
12
翻拌均匀，晾凉
13
香脆的海苔丝，记得吃不完的话用密封罐装起。
