简单上手山楂糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克山楂
- 克水
调味料
- 克冰糖
- 白砂糖
营养成分
热量
541.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
406.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山楂洗净去核去蒂，入锅，加没过山楂的水，煮至山楂开花，可以煮的烂一点，料理机打成泥，后加冰糖，白砂糖熬，果酱如果黏可以加水，我用的电磁炉，800的火，期间不停搅拌以免糊锅，熬了大约30分钟成果酱，继续熬至粘稠流动性差，光火，倒入抹了一层色拉油的电饭煲锅中，冷却成型就可以了。
2
熬的时间有点短，上面一层成了糕，底下还是果酱，不喜欢吃酸可以多加糖
3
2
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