五香酱牛肉[方子来自八卦兔]
简单
4人份
看了八卦兔的方子嘴馋就来做啦。
![五香酱牛肉[方子来自八卦兔]](/static/images/default/food6.jpg)
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食材清单
其他
- 1000g清水
- 1g五香粉
- 22g酱油
- 2g花椒
- 2粒大料
- 36g料酒
- 50g甜面酱/郫县豆瓣酱
- 5g椒盐
- 6个干辣椒
- 700g牛腱子肉
蔬菜类
- 若干葱姜蒜
调味料
- 10g盐
- 35g糖
营养成分
热量
372.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
188.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备工作先做好啊
2
准备开始做啦
3
八卦兔的步骤很详细。
4
2h小火慢炖，准备收汁啦。
5
收汁中。
6
方子说静置一个下午，差不多4到6个小时吧。然后就可以开吃啦。
7
先吃为敬。
