爽口酸甜木耳

简单 4人份

夏天天热容易没胃口,外面买的怕不卫生,自己凉拌菜什么的最有爱了

爽口酸甜木耳
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食材清单

其他
  • 生抽
  • 白醋
  • 芝麻油
  • 蚝油
  • 黑木耳
蔬菜
  • 大蒜瓣
蔬菜类
  • 香菜
调味料
  • 冰糖

营养成分

热量

648.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

1.0 克

19.0 克

874.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

木耳用水泡发后,放入锅中煮开,盛进凉水中浸泡,可保持口感脆爽

2

大蒜拍扁切碎,香菜切碎,放入冰糖4小粒左右,加入蚝油一茶匙,生抽两茶匙,香油两茶匙,白醋一茶匙(我另外加了一勺鸽子汤,更加鲜美)

3

搅拌均匀放进冰箱,中午做好,晚上就可以吃啦(冰一会儿比刚做好就吃会更有味)

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