有机杂蔬面疙瘩汤
简单
4人份
三伏天里，吃什么都觉得热乎乎的。 更是不愿意下厨房 可是，总觉得吃凉面还不如吃一碗热乎乎的面疙瘩汤来的畅快！
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食材清单
其他
- 蚝油
- 西红柿
- 面粉
- 鸡蛋
蔬菜
- 油麦菜
蔬菜类
- 生菜
- 葱
- 香菜
调味料
- 盐巴
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
112.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
制作面疙瘩汤：用水龙头最小的水滴，一滴滴在面粉里。同时用筷子搅拌面粉，让每个小水珠都沾满面粉，就成为一个个的面疙瘩。可以依据个人口味做大小适合的面疙瘩
2
将西红柿、生菜、油麦菜和香菜切小块，葱切成葱花
3
锅里烧开水，水开后将面疙瘩丢进去用筷子搅拌开以免粘连
4
将鸡蛋打进汤里，不要搅拌，要个完完整整的卧鸡蛋哦
5
鸡蛋差不多成型后，丢进去西红柿丁、生菜丁、油麦菜丁和葱花
6
最后倒入蚝油和盐巴调味，撒上香菜末出锅
