原本以为,梅干菜+鸡腿来烧,会组成的是好吃的2次方。出锅前尝了尝,乖乖。。。这何止是2次方啊,分明就是餐桌上的魔法数学,好吃无穷大
743.0 卡
21.0 克
22.0 克
91.0 克
5.0 克
8.0 克
789.0 毫克
D,C
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
鸡腿剁块,加料酒,生抽,老抽,盐,白糖,蚝油,姜片拌匀腌制入味
梅干菜泡发后洗净沥干水份备用
锅中放油,油热后,下干红辣椒,花椒炝锅后,倒入鸡块(连腌料一起)炒香
下入梅干菜和蒜头,放一小碗水,烧开后,改小火盖上盖焖煮15分钟左右
起锅前撒少许胡椒粉提味,撒入葱花即可