香烤鱿鱼（无油自制酱汁）
简单
4人份
下班路上看到铁板鱿鱼小脏摊儿，担心不卫生，于是自己动手。
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食材清单
其他
- 10克甜面酱
- 10克黄豆酱
- 3克白胡椒粉
- 3克辣椒粉
- 3克黑胡椒粉
- 500克鱿鱼
- 5克孜然粉
- 5克孜然粒
- 8克蚝油
调味料
- 10克酱油
- 3克椒盐
营养成分
热量
332.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
714.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两只鱿鱼冲洗干净。
2
调料备好，够咸的话盐可以不用哈。
3
切开鱿鱼身，内脏全部扔掉，清洗干净。
4
切小块。
5
调制酱汁。
6
腌制鱿鱼15分钟。
7
在烤盘中平铺。
8
230°上管最高档烤10分钟。
9
翻面，撒白芝麻，继续烤5分钟。
10
噔噔噔噔，香喷喷的烤鱿鱼出锅。
