抹茶控必学🌿免烤箱超好吃🉐冰淇淋糯米糍
简单
4人份
⚫︎夏日小甜品做法💯一次成功的冰淇淋雪媚娘（糯米糍）内馅软糯冰爽～还有甜甜的芒果丁，一口气吃两个都停不下来‼️
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食材清单
其他
- 10克木薯淀粉
- 14克细砂糖
- 200克淡奶油
- 2克抹茶粉
- 3克抹茶粉
- 50克糯米粉
- 5克玉米淀粉
- 8克黄油
- 90克牛奶
- 内馅：
- 适量芒果丁
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
724.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
879.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油以外所有雪媚娘皮材料混合好
2
盖保鲜膜用牙签扎一些小孔，放进微波炉高火3分钟
3
趁热放入黄油
4
搅拌成碎团
5
粉加5克左右的水调成膏
6
加入抹茶膏
7
不烫手后加入充分揉成团，能拉出薄膜包好放冰箱冷藏15分钟
8
分成六份
9
淡奶油加糖和抹茶粉打出不流动的纹路
10
装进裱花袋
11
沾熟糯米粉擀薄皮。淡奶油加糖和抹茶粉打出纹路放进裱花袋，挤皮里放芒果丁再盖奶油
12
包好放进纸托里，冷冻1小时左右
13
表面撒抹茶粉
14
绿胖子～
15
切开
