随心所欲的格兰诺拉燕麦片

简单 4人份

我从小就很喜欢吃燕麦片,但只会牛奶煮燕麦,再喜欢也审美疲劳了。这款香甜酥脆的Granola,可以泡牛奶、拌酸奶,哪怕空口当零食吃也很过瘾呐!而且这款燕麦片的口味,口感和配料都很多样化,真是“随心所欲”~ 做好一大罐Granola,再买个梅森罐,一层水果,一层酸奶,一层燕麦片,花上三五分钟就可以做一顿好吃有颜值的早餐了,碳水脂肪蛋白质一步到位,健康食材、饱腹感强,一上午都不会饿哦。

随心所欲的格兰诺拉燕麦片
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食材清单

其他
  • 若干巧克力豆
  • #可选口味
  • #可选配料
  • 100g燕麦片
  • 10g红糖/白砂糖
  • 10g蜂蜜/枫糖浆/龙舌兰糖浆
  • 5g植物油(橄榄油/葵花籽油/椰子油等)
  • 少许香草精
  • 若干坚果碎(核桃仁/杏仁/开心果/腰果/花生...)
  • 若干干果(葡萄干/蔓越莓干/芒果干/红枣/西梅...)
  • 若干肉松/肉酥
  • 适量可可粉
  • 适量椰蓉
肉类
  • 适量肉桂粉
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

779.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

9.0 克

15.0 克

610.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大碗混合蜂蜜、红糖、植物油,加热使混合物呈略稠的流动状。

2

选用一粒一粒的燕麦片,不要用片状的快熟燕麦片!可以先筛一下去掉碎渣,把完整的燕麦倒入步骤一中,趁热搅拌,让燕麦片裹上糖油混合物,此时燕麦片会结块。烤箱预热,燕麦搅拌好后放在烘焙纸上,入烤箱180度15分钟。

3

拿出燕麦,加入坚果翻动一下,防止燕麦受热不均。继续180度15分钟。

4

拿出翻动,加入果干,180度五分钟。其实不烤也OK,但我觉得果干烤一下果香味更明显诶。

5

烤好后拿出晾凉,加入肉松、巧克力豆等。混合均匀后放进密封罐保存。

6

现在正是水蜜桃成熟的时节,粉红色的桃子超级少女啊!

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