手抓饼版牛肉洋葱馅饼
简单
4人份
除了面条，我真的没有继承我妈的做面食的手艺，这种做法适合像我这样的面食小白，超快手也超好吃 菜谱是三个饼的量
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺玉米淀粉
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 240克牛肉糜
- 3张手抓饼
- 半勺姜粉
- 半勺老抽
- 适量花椒水
- 适量黑胡椒
蔬菜
- 半个白洋葱
调味料
- 1小勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
303.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
421.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉糜是在盒马鲜生买的现成的，肥瘦相间特别香，如果自己做不要太瘦，可以混一点猪肉
2
提前泡一点花椒水备用，去腥，增加馅料润度
3
半颗白洋葱切成末，跟牛肉混合
4
加入所有调料，顺着一个方向搅匀
5
手抓饼从冰箱拿出来解冻到有点软就可以包了，一定要先把上层膜拿掉，包成什么样就随意吧，反正我是没天赋的哈哈
6
电饼铛预热，不需要放油，牛肉饼直接上锅煎制两面焦酥即可出锅
