用牛奶代替奶油的 培根蘑菇意大利面🍝
简单
4人份
前几天出了一款奶油培根蘑菇意大利面，全家都挺喜欢，但不太符合我低脂健康饮食的理念。今天使用了牛奶来代替奶油，味道几乎跟之前一模一样，并且吃起来更清爽没那么腻，完美🙆♀️🙆♀️🙆♀️
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食材清单
其他
- 1大把马苏里拉奶酪碎
- 1点点欧芹碎
- 1点点盐
- 1点点黑胡椒
- 2-3小勺橄榄油
- 2份意大利面
- 300-400毫升牛奶
- 6-7个白蘑菇
- 6-7片培根
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
126.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我这个大概是两个人的量，如果一人食用材减半
2
蘑菇洗净切片，培根切小片
3
小火倒油下入培根煎至出油或变身
4
倒入蘑菇，翻炒至蘑菇变软
5
开水加一点点橄榄油和盐，倒入意大利面
6
煮熟之后捞出凉水冲一冲防止粘连，放一旁备用
7
倒入牛奶（我使用的是低脂牛奶✌️）
8
牛奶烧开，加入1点点盐调味
9
倒入意面
10
根据自己的喜好加入芝士碎，我加了一大把✌️
11
拌匀，收汁，试味道看是否需要再加一些盐🧂
12
盛盘，撒上黑胡椒、芝士碎、欧芹碎 🍝
