啤酒土豆鸡翅
简单
4人份
啤酒能烧鸭子，自然也能烧鸡翅，不烧蜜汁、红烧和可乐鸡翅，今天来试试啤酒烧鸡翅。
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食材清单
其他
- 4个鸡翅
- 一勺生抽
- 一瓣蒜
- 半个土豆
- 四勺啤酒
蔬菜类
- 三片姜
- 若干葱
营养成分
热量
272.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
886.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅解冻，鸡翅肚子上划两刀，盐，生姜粉，腌制半小时，
2
热锅下油，土豆切块，炒到表面金黄，盛出备用。
3
锅里留一点点油，中火煎鸡翅，煎到表面金黄。
4
加三勺啤酒，少量盐，一勺生抽，水，盖没鸡翅，转中小火焖煮鸡翅，焖煮20分钟。转小火，下土豆一起煮，煮到土豆软糯。撒葱花，出锅。
