简单好吃的红薯蒸包（附发面技巧）
简单
4人份
昨天到临安去玩，买了些大毛笋。
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食材清单
其他
- 2个蒸熟的红薯
- 2勺橄榄油
- 5克酵母粉
- 发面
- 调馅
- 适量毛笋
- 适量面粉
肉类
- 半斤猪肉馅
蔬菜类
- 4根小葱
- 4片姜
调味料
- 1克白糖
- 1克盐
- 1勺酱油
- 5克白砂糖
- 适量盐
营养成分
热量
322.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
943.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把蒸熟的的红薯放入面粉、酵母、盐、糖不用加水，活好面盖上保鲜膜，醒发半小时（根据气温，气温低醒的时间长一些），发至二倍大就可以了。
2
我用的笋尖、姜、葱切成未。
3
和肉馅一起放入酱油、盐、橄榄油，搅匀即可。
4
24小时鲜果釆摘加工。
5
取出发面切块小剂子，擀成一个个小薄片，包成饺子形状的，上锅蒸水开蒸10分钟关火等几分钟再掀锅盖。
6
松软好吃的红薯肉包就好了。是不是很简单，动手做做吧。
