虾仁蔬菜豆腐羹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一朵西兰花
- 一根胡萝卜
- 勺淀粉
海鲜类
- 200克虾仁
菌菇类
- 菌菇
调味料
- 克盐
豆制品
- 盒内酯豆腐
营养成分
热量
344.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
231.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜切片，西兰花洗净切小朵，菌菇准备2-3种切段。
2
菌菇加适量水煮开，煮开后加豆腐稍煮。另取一锅炒熟胡萝卜和虾仁。将炒熟的胡萝卜和虾仁放到锅里于菌菇豆腐同煮。
3
煮开后加西兰花煮熟，加盐调味。出锅前加水淀粉和胡椒粉
