酱烧鸡肉饭🍱
简单
4人份
周末是我最开心的时候，因为可以做好吃的(ಡωಡ) (ಡωಡ) (ಡωಡ)
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一人份时蔬
- 料酒
- 生粉
- 芝麻
- 蚝油
- 黄油
- 黑胡椒
肉类
- 两块鸡胸肉
蔬菜类
- 姜粉
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
106.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
554.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡胸肉用松肉锤敲打，把（糖，蚝油，黑胡椒，姜粉，盐，生粉，料酒，酱油）混合均匀，将鸡胸肉抹匀酱料腌制，放入冰箱（有一到半个小时就够了）
2
米饭🍚上锅（我用的是小电饭煲煮的一人份），当跳至保温时，把鸡蛋敲入，加上盐，搅拌均匀 （注：要是来点葱花更好吃）
3
把适量的黄油放入锅中至融化，中火放入鸡胸肉煎制，约一分钟后洒点水，盖上锅盖，焖两分钟，翻面，重复上个步骤。关火，焖一会再起锅，放到油纸上到温热时就可以切块了🍲
4
把超好的时蔬加上米饭就可以开始摆盘啦～最后在鸡胸肉🐔上撒上芝麻就好喽🍛
