凉拌苦瓜
简单
4人份
高血糖、高血脂朋友的必备菜谱! 父亲早两年查出血糖高达14，一位老医生推荐父亲用野苦瓜的茎和叶熬水喝，坚持下来，现在都不需服用西药了。血糖平稳控制在6——7之间。 野生的苦瓜不容易采到，但是种植的苦瓜也有不错的功效哦，夏天里，一盘略带清苦的凉拌苦瓜，是不错的选择。
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食材清单
其他
- 5粒左右大蒜子
- 两个小红椒
- 两根苦瓜
- 少许味精
- 少许橄榄油
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
322.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
531.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
