《高阶菜谱》京都排骨
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克太太乐宴会酱蘸汁
- 500克排骨
- 少许料酒
调味料
- 20克番茄酱
- 5克白糖
- 少许盐
营养成分
热量
514.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
768.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗净切小段，加入料酒、盐、糖拌均，腌至入味后，再拌入淀粉。
2
锅内放油，油温升至七成热时，放入排骨，用小火炸几分钟，再改用大火炸约1分钟后捞起沥油。
3
太太乐宴会酱蘸汁： http://uee.me/bJSXc
4
另起一锅，在锅内加入少许油，将酱油、番茄酱、糖调匀倒入锅中煮开， 再放入炸好的排骨拌炒至汤汁收干即可。
