地瓜麻薯面包～
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个蛋黄
- 1张手抓饼
- 1片芝士片
- 3勺淀粉
- 少量红薯泥
- 少量肉松
- 少量芝士碎
- 少量芝麻
肉类
- 1盒牛奶
营养成分
热量
515.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
527.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备麻薯，半盒牛奶煮热，小火一边煮一边放淀粉搅拌，搅拌成麻薯之后关火。我放了一盒牛奶，配了大概两勺木薯淀粉。做好之后可以放冰箱冷藏一下。如果没做过的可以看下其他人麻薯的比例。
2
麻薯做好之后，还需要把红薯蒸熟，用勺子碾成泥。再准备一张手抓饼，放上一块芝士片。
3
芝士片上铺上红薯泥～
4
放上做好的麻薯～（我感觉我瞎放的木薯粉比例不是特别好）
5
再撒上一层肉松～
6
最后放上芝士碎～然后用手抓饼包起来～
7
烤盘上放锡纸，刷上油，包好的手抓饼把收口压在下面，表面刷上一层蛋黄～只要蛋黄～
8
然后撒上芝麻～我感觉撒肉松也可以的～
9
180度烤了25分钟，我感觉不太上色，又200度烤了三分钟～烤的时候可以自己观察下表面颜色～
10
超级香的～吃起来里面有一种咸蛋黄的味道～
11
外脆，里软～好吃四颗星～
12
里面的麻薯我感觉放的多了一点点～吃一个好撑～
13
拿来做下午茶，早餐，都很合适～最后祝你们成功～