堪比周黑鸭的自制麻辣鸭翅
简单
4人份
简单好做 去超市买了鸭翅 鸭盹可惜没有鸭脖子 唉有什么就做什么吧！
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食材清单
其他
- 10个鸭中翅
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 3勺味极鲜
- 4.5片香叶
- 4只鸭盹
- 一丁点白酒
- 一个八角
- 一勺半老抽
- 一块桂皮
- 一小把花椒
- 大概30个做出来很辣了干辣椒
蔬菜类
- 4片姜
调味品
- 3块冰糖
营养成分
热量
252.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
336.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸭翅清洗干净冷水下锅绰水倒入料酒 水开捞出 洗净待用
2
备料备料
3
洗净放入电煲锅里
4
放入材料 姜4片 放入生抽 2勺 味极鲜3勺 蚝油一勺 白酒一丁点 老抽一勺半 倒入水没过鸭翅 水煮一小时即可(期间要加水) 煮好如果不急吃可以放锅里浸两三小时这样会更入味
5
开动了 😬带好手套
