702.0 卡
6.0 克
31.0 克
87.0 克
8.0 克
7.0 克
367.0 毫克
B,A
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
牛肉洗净后切块,加生姜、葱结、料酒、水。
大火煮开后捞出,沥干水。
洗净锅或另起一口,倒入油,加冰糖炒至溶化。放入牛肉、葱结、姜片、桂皮、八角,倒入生抽、老抽,翻炒至牛肉均匀上色
加入一🍅、胡萝卜、洋葱,倒开水淹没所有,大火煮开后改小火煮1.5小时。
放入另一个🍅,中大火继续收汁。尝味,加盐或添水。
装盘,撒上葱花就可以啦。