酱鸭腿
简单
4人份
在小表弟家吃到一回他丈母娘烧的五香酱鸭腿，一点膻味都没有，好好吃～讨教了做的方法～今天小试身手。 照道理应该放八角，五香粉的 可临时烧，调料不足，就用花椒和白胡椒粉代替了，吃起来也别有风味哦。 然后应该整腿烧的，没和婆婆打招呼被她切块了，这样了也只能这样烧了。
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食材清单
其他
- 15粒花椒
- 1勺耗油
- 1块桂皮
- 2勺生抽
- 2勺老抽
- 2瓣蒜瓣
- 4克白胡椒粉
肉类
- 2只鸭腿
蔬菜类
- 3片姜片
调味料
- 10克冰糖
- 4克盐
营养成分
热量
446.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
899.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
