红豆饼与绿豆饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 160克低粉
- 200克低粉
- 200克红豆和绿豆分别加水
- 300克红豆
- 300克绿豆
- 55克玉米油
- 70克玉米油
- 90-95克水
- 水油皮
- 油皮
调味料
- 20克白砂糖
- 50克白砂糖
营养成分
热量
619.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
831.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
绿豆加水煮熟，
2
加入白砂糖翻炒
3
红豆加白砂糖炒至粘稠
4
绿豆炒至粘稠
5
馅料晾凉揉成球，撒面粉防止沾粘
6
水油皮材料放一起揉成团
7
油皮材料揉成团
8
盖上保鲜膜松弛一会
9
油皮和水油皮分别分成20个小面团
10
取一个水油皮包裹油皮，分别揉成一个大包酥
11
取一个面团擀成牛舌状
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卷起来
13
20个面团分别卷好
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松弛一会儿然后继续擀成牛舌状，
15
再次卷起来
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二次卷好的样子
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然后擀成面皮包裹馅料，放到烤盘里，分别码好后，按平个头均匀即可
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刷蛋黄液，撒黑芝麻
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成品，因为以前做的其他蛋糕甜品，就一起拍照啦
