炸鲜奶 | 烤箱版

简单 4人份
炸鲜奶 | 烤箱版
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食材清单

其他
  • 1勺炼奶
  • 250克牛奶
  • 2个鸡蛋
  • 30克/4勺玉米淀粉

营养成分

热量

130.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

148.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备的材料

2

取两个蛋黄

3

加入炼奶1勺

4

纯牛奶250ml

5

玉米淀粉30克/4勺

6

搅拌均匀

7

热锅开中火

8

倒入牛奶,不停搅拌

9

变成图上这个状态就可以关火

10

放进容器

11

盖上保鲜膜

12

冰箱冷藏2小时

13

2小时后取出倒扣

14

切成合适的大小

15

准备三件套:玉米淀粉,鸡蛋,面包糠

16

鸡蛋打散

17

烤箱200度预热五分钟

18

烤盘包锡纸刷油防粘

19

牛奶块先过玉米淀粉

20

再过鸡蛋

21

最后面包糠(每一面都要沾上)

22

23

烤箱200度烤10分钟

24

淋上炼奶更好吃!

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